Regiowochen

Unsere Mensa nahm im September an den Regiowochen teil. Dabei ging es darum, Gerichte aus überwiegend regionalen Zutaten zu kochen. Wir boten Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Möhren-Kürbis-Suppe und einen buntem Gemüseeintopf an. Auch außerhalb dieser Aktion achtet das Mensateam auf einen saisonalen und möglichst regionalen Speiseplan.
