Kennt ihr schon Kohlrabi-Pommes?

Die Klasse 2 hat im Rahmen der grünen Woche im September das saisonale Gemüse ‚Kohlrabi‘ aus unserer Region verarbeitet. Wir haben daraus ganz viele Kohlrabi-Pommes gemacht.

Die haben uns gut geschmeckt.

Wenn du auch mal Kohlrabi-Pommes machen willst, musst du Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden. Dann vermischst du sie mit ein bisschen Öl. Danach kommt eine Mischung aus etwas Stärke, Salz und Gewürzen dazu und ab in den Backofen.

Kohlrabi-Pommes sind zwar nicht so knusprig wie Kartoffel-Pommes, aber auch sehr lecker und richtig gesund.

Probiert es doch auch mal aus.

Guten Appetit wünscht euch die Klasse 2